Bonjour, que peut on faire avec du lait battu ? dans les recettes proposées on parle de lait mais pas de lait battu ! qui peut me donné des suggestions svp merci
Après quelques recherches, j'ai trouvé la bonne orthographe.
Le “toetjespap” – prononcez “teu – tcheu – ss – pap”
J’ai retrouvé l’origine du nom, c’est “patatjes pap” au départ, ce qui signifie “bouillie de patates”
Invité
Bonjour, vous pouvez faire une recette belge, du tochspap, désolé pour l'écriture, je ne sais pas comme,t ça s'écrit.
Il suffit de faire chauffer à feu doux le lait battu avec 2 cuillères à soupe légèrement bombées de farine, et de remuer d'avant en arrière avec une écumoire, jusqu'à ébullition.
Ensuite, faites une purée, ou vous ajouterez ce lait.
Ca doit être plus liquide que de la purée.
Salez, poivrez, muscade selon les goûts.
A manger avec du bon pain frais légèrement beurré,....
Bon appétit
Réponses
Invité
Après quelques recherches, j'ai trouvé la bonne orthographe.Le “toetjespap” – prononcez “teu – tcheu – ss – pap”
J’ai retrouvé l’origine du nom, c’est “patatjes pap” au départ, ce qui signifie “bouillie de patates”
Invité
Bonjour, vous pouvez faire une recette belge, du tochspap, désolé pour l'écriture, je ne sais pas comme,t ça s'écrit.Il suffit de faire chauffer à feu doux le lait battu avec 2 cuillères à soupe légèrement bombées de farine, et de remuer d'avant en arrière avec une écumoire, jusqu'à ébullition.
Ensuite, faites une purée, ou vous ajouterez ce lait.
Ca doit être plus liquide que de la purée.
Salez, poivrez, muscade selon les goûts.
A manger avec du bon pain frais légèrement beurré,....
Bon appétit