Je recherche Moambe (africain) la poule est cuite (bouillon), je la découpe et puis cuisson à l'huile de Palme et après, je nage... :( SOS Merci ! ?

Dominique

http://claelia.canalblog.com/archives/recettes_de_grands_meres/index.html

http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.33093.htm

http://www.lesgrandsparents.com/la-cuisine-des-enfants/recettes-de-grand-mere/recette-lapin-lardons.html

http://www.lesepicesrient.fr/02/2008/roti-de-porc-cocotte-facon-grand-mere/

quelques recettes de grand'mères ici. Bon dimanche.

Dominique

http://www.cuisineaz.com/recettes/poulet-a-la-moambe-9227.aspx

http://twd.free.fr/moambe/recettes_base_poulet

htmhttp://www.marmiton.org/recettes/recette_poulet-a-la-moambe_11099.aspx

Invité

Passer les morceaux de poule dans beurre +huile,ajouter 1 oignon émincé ,ne pas laisser brunir .verser l'huile de palme sur le poulet+1 bouillon poule et pilipili,laisser mijoter jusqu'à cuisson du poulet

tinetteI

la poule se cuit dans l'huile de palme

TinetteInvité

On découpe le poulet;on le rissole dans huile +beurre,on ajoute un oignon émincé et enfin l'huile de palme +pilipili+1 bouillon poulet.

Laisser mijoter jusqu'à cuisson poulet et c'est fini.Bon appétit