la feuille de brick supporte la cuisson à la frteuse, que la feuille filo ne peut être cuite que dans un four. a par cela elles peuvent etre utilisée toutes les deux pour une même recette.
Invité
bjr oui on peut les changer l une est une pate cuite et l autre plus fine et mi cuite c tout bien sur les ingredient aussi differe vous me direz mais c possible de le faire
Invité
oui on peux par contre c'est assez difficle à manipuler car elle séche super vite
Réponses
papyclaude
la feuille de brick supporte la cuisson à la frteuse, que la feuille filo ne peut être cuite que dans un four. a par cela elles peuvent etre utilisée toutes les deux pour une même recette.
Invité
bjr oui on peut les changer l une est une pate cuite et l autre plus fine et mi cuite c tout bien sur les ingredient aussi differe vous me direz mais c possible de le faire
Invité
oui on peux par contre c'est assez difficle à manipuler car elle séche super vite
sabrinadu59m
Pour tout vous dire , je ne sais pas si on peut remplacer par de la feuille de filo mais pourquoi pas tester