bonjour, je coupe des oignons, poivrons et pommes de terre en cubes (2/3 cm) que je fais macérer 30 mn dans un mélange huile ail sel poivre persil.... je mets ces légumes dans la lèche frite , répartis une boite de chair de tomates le gigot piqué par dessus quelques herbes de Provence et je fais cuire mon gigot comme d'habitude. c'estdélicieux et pratique tout cuit en même temps. bon appétit
Invité
bonjour,un Tian (rondelles de Courgettes,d Aubergines,d'Oignons ,de Tomates rengées debout dans un plat à four arrosées d'huile d'olive ,d'un brin de Romarain,de thym,de l'ail ) à cuire au four!
bonjour moi je le fai avec des asperge en fagotet une puree de legume ver
Invité
céléri rave en purée, panais, tomates, courgettes, aubergines, carottes,...
et yen a plein d'autres. personnelement je mangerais de l'agneau à tout les repas.
Fait le choix selon tes goûts et ceux de tes convives. le tout c'est que les saveurs des légumes s'équilibres et que ton agneau soit joliment mis en valeur.
un légumes que je n'ai jamais essayer avec de l'agneau est le fenouil. mais sont côté anisé peut donné un ensemble intéressant avec de l'agneau
Richard
pomme de terre au romarin cuisson au four 180° 30MN
Laurence
Bonjour des jeunes carottes braisées et une purée de céleri (si le goùt convient à tous) sinon une purée de pomme de terre.
Il faut jouer sur la couleur (viande, carottes, pomme de terre et du persil haché pour le vert...)
Réponses
mamie cayenne
bonjour, je coupe des oignons, poivrons et pommes de terre en cubes (2/3 cm) que je fais macérer 30 mn dans un mélange huile ail sel poivre persil.... je mets ces légumes dans la lèche frite , répartis une boite de chair de tomates le gigot piqué par dessus quelques herbes de Provence et je fais cuire mon gigot comme d'habitude. c'estdélicieux et pratique tout cuit en même temps. bon appétit
Invité
bonjour,un Tian (rondelles de Courgettes,d Aubergines,d'Oignons ,de Tomates rengées debout dans un plat à four arrosées d'huile d'olive ,d'un brin de Romarain,de thym,de l'ail ) à cuire au four!
c'est délicieux et ça change des Haricots !
nanaconda
des salsifis
lyly59
champignons farcis , pommes de terre reconstituées , tomates provençales .
pinick
bonjour moi je le fai avec des asperge en fagotet une puree de legume ver
Invité
céléri rave en purée, panais, tomates, courgettes, aubergines, carottes,...
et yen a plein d'autres. personnelement je mangerais de l'agneau à tout les repas.
Fait le choix selon tes goûts et ceux de tes convives. le tout c'est que les saveurs des légumes s'équilibres et que ton agneau soit joliment mis en valeur.
un légumes que je n'ai jamais essayer avec de l'agneau est le fenouil. mais sont côté anisé peut donné un ensemble intéressant avec de l'agneau
Richard
pomme de terre au romarin cuisson au four 180° 30MN
Laurence
Bonjour des jeunes carottes braisées et une purée de céleri (si le goùt convient à tous) sinon une purée de pomme de terre.
Il faut jouer sur la couleur (viande, carottes, pomme de terre et du persil haché pour le vert...)
vece helena
et pourquoi pas une bonne purée de pommes de terre maison.
pentrez
Des fagots d'haricots verts, entourés d'une tranche de lard fumé. C'est ce que je mets ainsi que des haricots blancs.
Nouna35
Des pommes de terre ,du riz fumer,des legumes fumees carottes,pommes de terre petitpoids...Anettes7024
Des tomates provençales , c'est excellent. Pour ce faire, tapez "tomates provençales" dans la zone "recherche" des foodies.