Evitez d'acheter dans des boutiques en lignes comme celles du "spammer" qui est venu déposer un message ici et que j'ai retiré. Vous pouvez facilement en trouver en épiceries bio ou en supermarché...
Christelle
L'agar agar est obtenu à partir d'algues marines séchées au soleil et au vent. Il remplace avantageusement la gélatine. Je m'en sers quand je fais de la confiture. Pour 2 kg de fruits je mets 1 kg de sucre et 15 g d'agar agar. Cela permet que la confiture soit moins liquide, plus épaisse. J'en achète en magasin Bio Coop soit au détail, soit en sachets (2 x 4g).
pat
c est une algue qui est utiliser dans certain regime elle a la particulariter de gonfler dans l estomac et pour plus de renseignement aller sur internet merci ...Moi j en ai commander car je dois perdre du poids car je n arrive pas a me restreindre sur le chocolat et mon cholesterole est trops haut
Réponses
Invité
C'est une algue qui permet dé gélifier les recettes, c'est bio et naturelLes Foodies
Evitez d'acheter dans des boutiques en lignes comme celles du "spammer" qui est venu déposer un message ici et que j'ai retiré. Vous pouvez facilement en trouver en épiceries bio ou en supermarché...
Christelle
L'agar agar est obtenu à partir d'algues marines séchées au soleil et au vent. Il remplace avantageusement la gélatine. Je m'en sers quand je fais de la confiture. Pour 2 kg de fruits je mets 1 kg de sucre et 15 g d'agar agar. Cela permet que la confiture soit moins liquide, plus épaisse. J'en achète en magasin Bio Coop soit au détail, soit en sachets (2 x 4g).
pat
c est une algue qui est utiliser dans certain regime elle a la particulariter de gonfler dans l estomac et pour plus de renseignement aller sur internet merci ...Moi j en ai commander car je dois perdre du poids car je n arrive pas a me restreindre sur le chocolat et mon cholesterole est trops haut