Truffes au chocolat et à la pâte d'amandes

Une recette de dessert chocolatée par 0498NIKITA

  • Recette de cuisine 4.76/5
4.8/5 (17 votes)
10 Commentaires
86

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

200 G de lait concentré sucré 100G de chocolat à cuire 100G de pâte d'amandes 1 Cuiller à soupe de rhum 1 Cuiller à soupe de cacao non sucré.

Préparation:

Couper la pâte d'amandes en copeaux très fins.
Faire fondre le chocolat dans le lait concentré avec la cuiller à soupe de rhum, à feu très doux (ou au bain marie).
Ajouter les copeaux de pâte d'amande.
Retirer du feu, bien mélanger, la pâte d'amande va fondre dans le chocolat chaud.
Laisser refroidir et mettre la casserole au réfrigérateur.
Le lendemain, façonner des petites boules et les rouler dans le cacao.

Une portion (env. 100 g) :
Calories 408 kcal   Protéines 7,0 g   Glucides 55,0 g   Lipides 16,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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10 commentaires

Invité

ces trop bon

catounette

Le temps des truffes arrive avec les fêtes et il va être temps de penser à nos paniers gourmands pour offrir! merci Nikita,bises

katcelau

 j avais vu le beau cheval !!!ho j ai raté les fruffes j en veus .vite j arriveeeeeeeeeeeeee 5/5 bissss kat

marie-jo

si tout le monde arrive il y en aura plus pour moi  peut tu en refaire de ses bonnes truffes j'arrive bizzz

melayers

des bonne truffe miamiamm bizzz

anick

plus on est plus on ri !!!!!!!!!j'arrive aussi fan !!!

geneviève

Moi aussi j'arrive avec nicolase ( toujours prete pour les petites douceurs), merci!!

hiver

bien  délicieux ces douceurs !!!! 5/5

florinette84

j'arriveeeeeeeeeeeeeeee munhhhhhhhhhhhhhhhh

nicolase

hum ont va bien se régaler car elles sont superbes ces truffles bonne soirée

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