Cuisse de dinde à la tomate au four!!!

Une recette de dinde facile par carvalho maria

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28 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Cuisse de dinde6 Tomates8 Pommes de terre moyenne3 Oignons6 Cuillères à soupe d'huile d'olive25 Cl d'eauDu thymLaurierSelPoivre.

Préparation:

Préchauffez votre four à 200°

C. Placez la cuisse de dinde, avec la peau vers le haut, dans un plat au four. Lavez les tomates, coupez-les en quartier et éparpillez-les autour de la cuisse de dinde. Coupez les oignons en lamelles assez épaisses et éparpillez-les autour de la cuisse. Versez l'huile d'olive sur la cuisse et étalez-la avec le dos d'une cuillère.

Saupoudrez la cuisse de dinde avec de thym. Ajoutez l'eau dans le plat avant de le mettre au four. Au bout de 45 minutes de cuisson, remuez les tomates et les oignons et retournez la cuisse. Vérifiez qu'il reste de l'eau pour ne pas que la viande se dessèche. Laissez cuire la cuisse 30 minutes de ce côté puis retournez-la afin de faire bien griller la cuisse de l'autre côté pendant environ 15 minutes encore.

 Servez chaude avec pommes de terre.

Une portion (env. 550 g) :
Calories 392 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 33,2 g   Lipides 16,6 g  

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28 commentaires

Minic

Bonjour, la cuisson est à 200 seulement, cela semble bas comme température!

bouvier

A quel moment met-on les pommes de terre?

desmots

je le fais ce soir on verra bien

morgane

très bonne recette a refaire

morgane

j ai fait la recette hier soir très bonne a refaire

Invité

Tres bon!

Céline

Je entrain de faire la recette ça sent très bon mais je viens de rajouter un peu de miel sur la cuisse .
Merci pour la recette

Belinda

j'ai fais cette recette j'ai rajouté un peu plus d'huile d'olive et c'était vraiment excellent

Invité

Très bonne recette ma famille a adoré! Super facile a réaliser a refaire c'est sûr!!!

Invité

Très bonne recette, ma famille a adoré! Super facile à refaire c'est sûr

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