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- Recette de cuisine 4.57/5
4.6/5 (7 votes)


Difficulté

Ingrédients (6 personnes):
125 gr de farine, 200 gr de sucre, 4 oeufs, 20 cl de crème liquide, 100 gr de chocolat, 2 cuillères à soupe de cacao amer.
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige et réserver. Faire blanchir les jaunes avec le sucre puis ajouter farine, crème en altemance. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain marie. Ajouter le chocolat fondu et le cacao,bien mélanger. Incorporer délicatement les blancs en neige. Verser dans un moule rond beurré et chemisé de papier sulfurisé. Faire cuire à 160° pendant 25 minutes.
Publié par carvalho maria
4.6/5 (7 votes), 13 Commentaires
Ils ont envie d'essayer
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Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
Invité a trouvé ça délicieux!.
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- Recette de cuisine 5.00/5
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Invité a trouvé ça délicieux!.
Ça a l'air trop bon !! Ça donne faim tout ça!!!
Rapide à faire et léger.... Un vrai succès!
trop bon le gateau merci pour le conseil chef cuisinier
mmmmmmmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!!!!
Ses gâteaux son délicieux
j'aime beaucoup cette recette elle alair tres bonne
j'aime bien mais quelle sorte de creme liquide
Miam !
bonjour votre gateau il sont tros beau
aller un de plus au choco! et il a l air bon. je prend .katcelau
merci pour la recette
cette recette, si simple, me donne l'eau à la bouche! merveilleux ce gateau coulant chocolat!
Le temps de cuisson est court mais pourtant le gâteau est fondant et agrèable en bouche.