Muffins aux pépites de chocolat
Les même de la même pate dans les moules en silicone: magnifiques - Astrid
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G de farine100G de sucre(roux si possible)50G de beurre20Cl de lait100G de pépites de chocolat1 Oeuf1/2 Sachet de levure chimique1 Pincée de sel.
Préparation:
Mélanger dans un saladier la farine, la levure le sel et le sucre. Faire fondre le beurre, dans un bol, battre l'oeuf le lait. Ajouter le beurre fondu.
Verser le mélange dans le saladier en mélangeant progressivement la farine avec un fouet pour obtenir une pâte lisse et un peu liquide. Ajouter 100g de pépites de chocolat. Remplir les moules aux 2/3.
Cuire au four à 190°C pendant 25 min.
Mots-clés: muffins, pepites de chocolat
Une portion (env. 90 g) :
Calories 256 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 36,6 g
Lipides 8,0 g
Publié par carvalho maria
265 commentaires
Anissooucake
Bonsoir c'est pour combien de muffins a peu près ?
Fiorenza
super recette c'est super bon
steph79
j ai tester très bons mon fils les a beaucoup aimés et pour les pépites je les ai fait grossièrement avec une tablettes et très bien ne reste pas au fond
steph79
j ai tester très bons mon fils les a beaucoup aimés et pour les pépites je les ai fait grossièrement avec une tablettes et très bien ne reste pas au fond
MissLol
super bon,mais pour les pépites je les ais farinées ça évite qu'elle tombent dans le fond du muffin !
Loulouise091144
J'ai tester mais les pépites de chocolat sont rester au fond du coup nos muffins ont l'air nature mais si on les souleve ont voit des tonnes de pepites de chocolat ! Et il en restait au fond mais j'ai fait le double de la recette !!
Sinon tres tres bon !!
valerie
un vrai delice merci a vous pour cette recette je l'ai fait avec mes pti loulous les pepite encore fondante le dessus craquant et bien moelleux a l interieur un regale et jai mis moitier cassonade et le reste en sucre fin normal et un sahet complet levure chimique cuisson20mn......
Invité
Je viens de faire ces super muffins, un vrai délice !! J'ai mis 60g de cassonade et 10g de sucre semoule car je n'avais plus de sucre crystal ! Une turie...
Invité
Très bon et très facile a faire.
Invité
Très bon !