Poulet Rôti au gros sel

Une recette de poulet facile par carvalho maria

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7 Commentaires
223

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Poulet prêt à rôtir1 Kg de gros selPoivreThymLaurier.

Préparation:

Faire préchauffer le four à thérmostat 200°C. Poivrer légèrement l'intérieur du poulet y mettre le thym et le laurier. Dans un plat au four ajoutez 1 kg de sel, placer le poulet au dessus du gros sel.

Couvrir avec un papier de aluminium et enfourner pendant 1h30 min. Enlever délicatement le poulet du gros sel. Le disposer sur un plat de service et servir immédiatement avec une salade.


Mots-clés: poulet

Pour 100 g :
Calories 26 kcal   Protéines 0 g   Glucides 0 g   Lipides 0 g  

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7 commentaires

Perla

C’est très bon et très facile

looping

franchement au top, je recommande merci pour cette recette

moi

Merci pour cette recette que j'ai connu en Bulgarie il y'a 10 ans.
ce soir ca va etre Poulet au gros sel...miam miam

carvalho maria

merci BARAKATE pour ton joli commentaire,c'est très bonne cette recette bonne soirée!!!!!!!!!

noix de coco

Bonne recette chère Maria je te félicite, je cherchais cette recette depuis lgtps merciiiiiiiiiiiiiiiiii

carvalho maria

salut! Elfik, le poulet n'est pas salée de tout c'est  très bon,merci à + ====bonne soirée

Elfik

Il est bien dorée comme il faut, Mmmmm....  par contre la viande est-elle beaucoup salée ?

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