Rabanadas à portugaise(Pain perdu)

Une recette de dessert excellente par carvalho maria

  • Recette de cuisine 4.30/5
4.3/5 (10 votes)
13 Commentaires
350

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

1 Baguette de pain5 Oeufs1/2 L de laitCannelle en bâtonCannelle en poudre1 Citron épluchéHuile pour la friture.

Préparation:

Couper une baguette de pain en rondelles de 1 cm d'épaisseur, dans une casserole faire chauffer le lait, la canelle en bâton et le citron. Battre les oeufs et les mettre dans une autre assiette creuse tremper les tranches de pain dans le lait afin de les imbiber légèrement puis dans l'oeufs battu. Faire frire à la pôele dans l'huile chaude pendant quelques secondes de chaque côté, égoutter, saupoudrer de sucre et de cannelle.


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Ça a l'air bon !

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13 commentaires

mathis m

tres tres bn

mado

merci beaucoup pour votre recette je vais l'essayer

Invité

c'est super bon !!!!!!!

Invité

Miam

Invité

Délicieux !

Invité

Je suis française et et je les fait comme ma belle mère portugaise

wakatanka

zuuuppppeeerrr

 

invité

à la place du lait, je fait bouillir de l'eau avec de la canelle et du porto c'est tres bon aussi merci pour la recette 

Invité

Merci pour la recette ! je pensais que seule ma maman faisait ça et je suis heureux que cette recette se fasse en France également.

Juli

mapoune

merci maria car je me souvenais plus de cette recette

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