-- Recettes de cuisine Les Foodies --

On continue avec les repas à thèmes. Cette fois j’ai essayé de trouver un thème original: je n’avais jamais essayé le cacao dans les plats salés et je me suis rendu compte que la cuisine mexicaine l’utilisait souvent. J’ai donc fait un repas mexicain entièrement cacaoté.

J’ai fait des petites portions que j’ai servies dans une seule assiette:

Nous avons donc des haricots rouges à la sauce mexicaine (recette ici),  des brochettes de potimarron à la sauce Mole (recette ici), du boeuf au cacao (recette ici) et pour le dessert des burritos banane-chocolat (recette ici).

Et aussi …du riz à la Hello Kitty!

PS : allez mettre un commentaire ici pour faire gagner à Jimmy le livre de  Pierre Hermé! Merci  ;-)   !!!!

Cet article a été publié le Dimanche 18 novembre 2007 à 20:30 et est classé dans Recettes. Vous pouvez en suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre propre site.