-- Recettes de cuisine Les Foodies --

Ça y est les bagages sont fait, les cadeaux sont emballés, nous partons demain en vacances loin de la civilisation. Quelques jours déconnectés de tout y compris d’internet, ça va nous faire du bien.

Avant de partir que diriez vous d’un petit brunch à l’italienne? On reste sur des choses légères pour garder la ligne avant Noël : De délicieuses Bruschetta aux foies de volailles et à la figue (j’ai utilisé des figues sèches que j’ai fait tremper un bon moment dans de l’eau tiède pour le rehydrater) à manger avec une bonne salade…

Par ici pour la recette des Bruschetta.

Et pour le dessert un tiramisu crémeux, gourmand, avec du Nutella (j’ai pas pu résister !) et de la confiture de lait (zut, pas si léger que ça finalement) mais sans œufs (ah si, quand même!).

La recette du Tiramisu au Nutella c’est ici. Et si vous ne savez pas faire la confiture de lait, c’est là.

Et Joyeux Noël à tous !

Cet article a été publié le Vendredi 21 décembre 2007 à 20:09 et est classé dans Recettes. Vous pouvez en suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre propre site.