Choco glacé(comme chez MAC DO)

Une recette de dessert chocolatée par fatima84

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10 Commentaires
213

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

pour le fondant:100g de chocolat noir,1cas de cacao amère,120g de beurre,40g de sucre,35g de farine,3 oeufs.Pour la creme glacé du sunday:200ml de lait entier,200ml de creme liquide,100g de sucre,et un sachet de sucre vanillée.Pour la sauce chocolat:crème liquide et chocolat noir,la quantité je sais pas j'ai fait a l'oeil

Préparation:

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes, mélanger et ajouter le sucre, battre les oeufs et les ajouter au mélange, ensuite ajouter la farine et le cacao bien mélanger ; remplir les moules a muffins cuir 8 min a 210°. recette choco glacé(comme chez MAC DO) . Pour la crème glacé : mélangez le lait et la creme liquide ajouter les 100g de sucre et le sucre vanillée mélanger et mettre dans la sorbetiere 30 min. recette choco glacé(comme chez MAC DO) Préparer la sauce chocolat, et maintenant le montage prendre le fondant. recette choco glacé(comme chez MAC DO) Mettre la créme glacé au congéle 10 min pour quelle soit plus ferme puis la mettre dans une poche a douille et en mettre sur le fondant. recette choco glacé(comme chez MAC DO) Puis mettre la sauce chocolat et moi g mis des noix concassé puis faite pété. recette choco glacé(comme chez MAC DO) recette choco glacé(comme chez MAC DO) recette choco glacé(comme chez MAC DO)


Une portion (env. 130 g) :
Calories 432 kcal   Protéines 3,8 g   Glucides 33,8 g   Lipides 28,8 g  

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10 commentaires

chadiray

ah j'ai fait un peu près la même recette il y a deux jours mais moi les photos sont pas très nette lol. Bise

fatima84

Exacte,c sa,mais je n'ais jamais fais sans sorbetiére

Invité

si on n'a pas de sorbetiere il faut mettre au congélateur . Sortir toute les 15 ou 30 minutes et foutter . Il faut faire cela jusqu'a obtenir une consistance ressamblante a une glace ...

fatima84

g pas téster sans sobetiere ,donc je vais pas de dire n'importe quoi,

misschocko

bonjour, si on a pas de sorbetiere ya til un autre moyen?

 

 

dali34

miam miam tu ma fait baver loll

ils on super,bravo et merci

bizzzou

soizic45

trop top à refaire sans attendre des bisous

WonderAlice

oh lala mais tu revisite toute la carte Mc Do ! lol !  sublimes ces petits coulants !

fatima84

mdr!!!soniflex, aussi tot dans l'assiéte aussi tot dans mon ventre g pas pu résister

Soniflex

ouh la la! Je défaillis... c'est à tomber ton dessert! J'aime bien la photo de l'assiette finie! Hi hi hi 

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