fatima84

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Roulé au fromage et au poulet

En tout cas ils sont magnifiques - Invité

Recette de cuisine 4.87/5

4.9/5 (15 votes)

30 Commentaires

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Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

une pate feuilleté
Pour la béchamel:1litre de lait70g de beurre70g de farine2 poignets de fromage rapésel poivre et 200g de blanc de poulet

Préparation:

Faire votre béchamel pour lui laisser le temps de refroidir, prendre la pate feuilleté et coupez des bandes de 1. 5 Cm. recette roulé au fromage et au poulet Puis les rouler sur du papier allu que vous aurez rouler en tube. Puis les badigeonner de lait ou de jaunes d'oeuf et enfournez le temps qu'il dore. , Faire revenire les blancs de poulet salé et poivré et couper en petit dés et mélanger a la béchamel puis remplir les roulaux de pate feuillté et roulez les bords dans le fromage rapé et remettre au four 5 min. recette roulé au fromage et au poulet

Mots-clés: poulet

Une portion (env. 270 g) :
Calories 406 kcal Protéines 10,7 g Glucides 48,1 g Lipides 10,7 g

Publié par fatima84

Ça a l'air bon !

30 commentaires

fatima84

avec une pate feuilleté j'ai fait 6 roulé,donc il faut 2 pate feuilleté,donc il faut aussi doublé la quantité de béchamel,il faut coupez des bandes de 1.5cm de pate feuilleté et les roulez en les faisent se chevaucher sur un roulo d'alu et enfounez jusqu'a se que la pate soit doré

mercredi, 09 mars 2011, 21:29 # -

Assaada

Bonjour fatima84,j'aime beaucoup cette recette j'ai donc voté 5coeurs,bravo!!!

mardi, 08 mars 2011, 14:11 # -

Beccar

Comment réussissez-vous ´les roulés en pâte feuilletée? Je n´arrive pas à comprendre comment faire. Pourriez-vous m´expliquer?

J´aimerais les servir en entrée le 15 Mars, pour un anniversaire. Ce serait pour dix personnes. Quelles quantités devrais-je prévoir. Merci d´avance pour votre réponse. Beccar

lundi, 07 mars 2011, 01:47 # -

fatima84

MERCI LES FILLES J'ESPERE QUE VOUS REUSSIREZ CETTE RECETTE POUR MA PART, J'AI FAIS 6 ROULES ET ILS N'EN RESTE PLUS

jeudi, 03 mars 2011, 20:05 # -

amina

Magnifique. Vraiment ils me donnent trop envie, ça fait bien longtemps que j'en ai pas mangé. Bravo Fatima, tu nous régales.

jeudi, 03 mars 2011, 19:17 # -

dianeange

Très belle recette. Par contre je n'en ai j'amais fait . Je vais me lancer très bientôt car j'aime beaucoup le poulet et j'adore les recettes qui contiennent du fromage.

Merci et bonne journée

Diane(ange)

jeudi, 03 mars 2011, 19:16 # -

Cré@tions M@rie

Très joli roulés, et ta recette me plaît, car il y a très longtemps que je n'ai pas manger de roulés au fromage classique (je ne les aime pas, trop de fromage, et ça m'écoeure), mais là ça va 2 poignées de fromage et en plus du pouletmiam miam. Merci fatima, bisousss!!!! 5 coeurs.

jeudi, 03 mars 2011, 18:55 # -