Madeleine
Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingredient:
- 90 gr de farine
- 30 gr de maizena
- 120 gr de fecule de PDT
- 3 oeuf
- 190 gr de sucre
- 6 gr de levure
- une petite cuiellere a café de fleur d'oranger
- 90 gr de beurre
- 75 ml de lait
Préparation:
Preparation :
Mettre les 90 gr de beurre dans une assiette creuse et le faire fondre au micro-onde, apres reserver a temperature ambiante.
Dans un grand plat casser les oeufs entier ajouter le sucre et la fleur doranger, mixer le tout.
Ensuite rajouter farine, fecule, maizena et levure un coup de batteur.
Puis verser le lait et le beurre, melanger delicatement jusqu'a ce tout soit bien incorporer.
Laisser la pate au repos une vingtaine de minute.
Verser votre pate dans des moule de votre choix en les remplissant a moitier.
Et enfourner 15 min a 180° sur la grille la plus basse du four.
Bien evidement tout depend de la taille de votre moule et de votre four.
Bonne appetit.
Mots-clés: dessert, facile, fleur d'oranger
Une portion (env. 150 g) :
Calories 501 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 63,3 g
Lipides 21,1 g
Publié par davina
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- mamounette69110 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
davina
Merci rosinette et mamounette.
Et en plus ses un vrai regale pas du tout seche.
mamounette69110
ça fait envi merci !!
rosinette
très joli tes madeleines