Salade Vosgienne

Une recette de salade très facile par Alessa

  • Recette de cuisine 3.00/5
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1 Commentaires
232

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Salade frisée,200 gr de lardons fumés,20cl de crème liquide,100 gr de croûtons frottés à l'ail,2 échalotes

Préparation:

- Disposer votre salade lavée dans deux assiettes. Ajouter au dessus vos deux échalotes précédemment ciselées.

- Dans une poêle :
*Faites revenir vos lardons dans du beurre ou de l'huile de tournesol. Les mettre ensuite sur votre salade.
*Dans la même poêle, faites revenir vos croûtons (même si ils sont déjà préparés) et les disposez ensuite sur la salade.
*Toujours dans la même poêle, faites chauffer la crème liquide et arrosez votre salade.

A dégustez avec une bière des Vosges et des crêpes à la bière .

Une portion (env. 270 g) :
Calories 728 kcal   Protéines 24,4 g   Glucides 21,7 g   Lipides 54,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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campanule

recette simple mais cela me donne bien envie!
merci et bonne fin de semaine

Ils ont envie d'essayer

 232Invité, Invité et 230 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.