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-- Recette cheese cake --

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cheese cake

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  • Recette de cuisine 4.00/5

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Dessert
Difficulté

Ingrédients (8 personnes):

-250g de biscuits emiettes
-125 ou 100g de beurre fondu
-500g de ricotta
-100g de sucre
-2 cs de farine
-3 oeufs(blancs)
-200ml de creme fraiche
-parfum vanille

Préparation:

Ecraser les biscuits

Melanger le beurre fondu

Tapisser le fond dans un moule amovible

Battre les blancs en neige

Melanger le fromage blanc, le sucre, jaunes d'oeufs, creme, parfum vanille

Incorporer les blancs en neige au melange

Verser le melange sur la croute(biscuits emiettes et beurre fondu)

Mettre au four 55min

Laisser refroidir four ouvert

Mettre au frais pendant 10h

Decorer avec des fraises

Bonne degustation!!!

Mots-clés: biscuits, cheese cake, fraises, fromage..., oeufs, patisserie

Publié par alexandra11

Ça a l'air bon !

4.0/5 (1 vote), 1 Commentaires

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    Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
    ou
    Je l'ai essayée, je vote:

  • samoucha

    Hummmm j'adooooooooooooooore !!!

    Merci mon amie pour ce partage !

    1. dimanche, 15 août 2010, 17:28 # |

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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