FEUILLETES JAMBON-PERSILLADE

Une recette d'entrée appétissante par alimonia

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
97

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

INGREDIENTS : (pour 4 personnes)

1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire.
2 grosses tranches de jambon blanc (150g chacune).
1 bouquet de persil.
1 gousse d'ail.
1 jaune d'oeuf.
poivre.

Préparation:

Prechauffer le four a 210 º. Revetir la plaque du four d'un papier sulfurisé.


Etalez la pâte et la couper en 4 carrés. Couper chaque tranche de jambon en 2 (elles doivent être plus petites que le carré de pâte.).


Laver le persil et le sêcher. Peler l'ail. Hachez finement les 2 ensemble.


Poser un morceau de jambon sur un carré de pâte. Roulez un peu les bords. Posez un peu de persillade sur chaque carré. Pimenter. Les placer sur la plaque du four.


Peindre le bord de la pâte avec le jaune d'oeuf mélangé avec un peu d'eau.


Cuire au four environ 20 mn. Laissez tiedir un peu et servir.

Une portion (env. 80 g) :
Calories 333 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 28,7 g   Lipides 19,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

églantine

très appétissant  merci

Dhanggit

ça me donne faim!!

Ils ont envie d'essayer

 97Invité, Invité et 95 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.