GATEAU ABRICOTS-AMANDES

Une recette de gateau maison par alimonia

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2 Commentaires
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recette GATEAU ABRICOTS-AMANDES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

INGRÉDIENTS :

* 4 oeufs,
* 180g de sucre blanc.
* 150g de farine.
* 200g de beurre fondu.
* 1c.soupe d'extrait d'amande amère.
* 8/10 abricots (ou une petite boite).

Préparation:



Préchauffer le four 180 º. Faire fondre le beurre dans le four allumé.
Graisser un moule a gâteau.
Laver et dénoyauter les fruits (ou ouvrir la boite et égoutter).
Disposer les abricots dans le moule, côte bombé sur le fond.
Battre les oeufs entiers et le sucre.
Ajouter la farine, le beurre fondu tiède et l'extrait d'amande amère.
Mélanger bien et verser la pâte sur les fruits.
Cuire au four 40 mn.

Laisser tiédir un peu, démouler et laisser refroidir.

(CE GÂTEAU NE CONTIENT PAS DE LEVURE, MAIS MONTE BIEN A LA CUISSON).

Une portion (env. 130 g) :
Calories 505 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 46,7 g   Lipides 29,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

fabienne

Moi qui est nulle en patisserie, j'ai reussi cette recette du premier coup

Merci

ninie24

voici un gateau frais, léger, j'adore.

Ils ont envie d'essayer

 44Invité, Invité et 42 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.