alimonia

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TWIXS-MUFFINS

Une recette de muffins sympathique par alimonia

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Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

INGREDIENTS : (pour 12 muffins)

5 barres de Twix de 70g chacune.
250 g de farine a gateau.
21/2 c.cafe de levure chimique.
11/2 c.cafe de bicarbonate de soude.
1 oeuf.
125g de sucre blanc.
80ml d'huile de tournesol.
300ml de lait fermenté (buttermilk).

Préparation:

Prechauffer le four a 180 ºC. Graisser des petits moules.
Couper les barres de Twix en morceaux.

Mélanger la farine avec la levure et le bicarbonate.

Dans un autre saladier, battre l'oeuf avec le sucre, puis incorporer peu a peu l'huile et ensuite le lait fermenté.
Mélanger cette preparation a la precedente de farine. Mélanger pour bien humidifier tous les ingredients.
Ajouter les morceaux de Twixs.
Verser dans les moules et enfourner pour 20 mn environ.
Laisser tiedir et demouler avec precaution.

Mots-clés: CHOCOLATINE, FACILE, MUFFINS, PATISSERIE, PETITS GATEAUX

Une portion (env. 150 g) :
Calories 422 kcal Protéines 7,3 g Glucides 55,6 g Lipides 16,1 g

Publié par alimonia

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