Truffes au chocolat blanc/noix de coco

Une recette de dessert chocolatée par Alison C

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recette Truffes au chocolat blanc/noix de coco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 Gr de chocolat blanc côte d'or80Ml de crème entière20Gr de beurre100 Gr de noix de coco râpée

Préparation:

Faire fondre légèrement le chocolat au micro ondes dans un bolle. Faire chauffer la crème entière puis la verser sur le chocolat et ajouter le beurre en lamelles et 2 cà s de noix de coco râpée, bien mélanger jusqu'à ce que ce soit bien lisse.


Verser dans un plat rond recouvert de papier fraîcheur, laisser au frais 3h puis couper au couteau des formes plus ou moins de même taille et rouler ensuite entre les doigts puis les faire rouler dans un bolle remplit de noix de coco râpée. Les remettre dans un plat refermable et au frais 1h puis dégustez.

Une portion (env. 100 g) :
Calories 540 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 30,8 g   Lipides 41,7 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Alison C

oui elles sont vraiment délicieuses

0214babou

Chocolat blanc, noix de coco.... trop bon! Merci

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    0214babou a trouvé ça délicieux!.

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