Pâtes et sauce aux noix

Recette facile avec une sauce qui change un peu de l'ordinaire. Les enfants aiment beaucoup.

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1 Commentaires
67

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

80 G de noix en poudre (ou 80 de noix, je vous livre ma technique pour les réduire en poudre)Ciboulette, persil ou autre herbe1 Cuillerée à café de zeste de citron bio1/2 Cuillerée à café de jus de citron3 À 4 cuillerées à soupe d'huile de colzaSel, poivre

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients et mixer.


Fouetter jusqu'à obtenir une émulsion.


Servir avec des pâtes.


Pour d'autres recettes végétariennes, retrouvez-moi ici : www.famille-catho-ecolo.fr


Mots-clés: noix, pâtes, végétarien

Une portion (env. 40 g) :
Calories 202 kcal   Protéines 1,1 g   Glucides 15,8 g   Lipides 14,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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cuisinette

un délice de pâtes aux noix.merci Allegretto.bises.

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    cuisinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 67Invité, Jess08 et 65 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.