Gourmandises chocolatées, noisettes, amandes, bio
Attention, quand on commence à y goûter on a du mal à s'arrêter !!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 G de noisettes bio50 G d'amandes bio200 G de dattes dénoyautées bio2 C à soupe de sirop d'érable bio2 C à soupe de cacao cru bio100 G de chocolat bio 100 G de crème de coco
Préparation:
Plus de recettes et de détails sur Allergique Gourmand
Mettez les amandes et les noisettes dans un mixeur.
Mixez en gardant des morceaux.
Ajoutez les dattes, le sirop d'érable, le cacao cru.
Mixez à nouveau. Vous devez obtenir une pâte avec des morceaux d'amandes et noisettes.
Placez du papier cuisson dans une boîte hermétique de 15 x15 cm.
Etalez la pâte, à l'intérieur, du bout des doigts.
Pour le glaçage : Placez le chocolat, coupé en morceaux, dans un saladier, au bain-marie. Faites-le fondre. Remuez. Ajoutez la crème de coco, hors du feu. Mélangez. La préparation doit être homogène.
Versez-le par dessus la pâte. Lissez bien la surface en tapotant sur les bords de la boîte. Laissez refroidir avant de placer au réfrigérateur pour 3 à 4H00.
Au moment de servir, coupez plusieurs carrés.
(A conserver au réfrigérateur).
Mots-clés: chocolat, dattes, mignardises, sans gluten, sans oeufs, sans produits laitiers, végétalien
Une portion (env. 140 g) :
Calories 501 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 46,3 g
Lipides 27,2 g
Publié par Allergique Gourmand
