Nuage au chocolat
Une recette de dessert moelleuse par Amana cuisine
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
125G de chocolat 250G de sucre en poudre4 Oeufs125G de farine20 Cl de creme fraîche ( liquide de preference )
Préparation:
Raper finement le chocolat.
Battre le sucre en poudre et les oeufs pendant 10 min avec un fouet ou unbatteur.
Ajouter à ce mélange le chocolat râpé, la farine et enfin la crème fraîche.
Verser dans un moule beurré et fariné.
Faire cuire a 160° pendant 30 à 40 min tout depend du four.
L'interieur du gâteau doit rester moelleux.
Laisser refroidir et démouler.
DEGUSTER C EST UN GATEAU TRES MOELLEUX, UN DELICE.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 372 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 50,3 g
Lipides 14,5 g
Publié par Amana cuisine
Ça a l'air bon !