Salsa mexicana

A servir avec des chips de maïs

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Oignon moyen 4 Tomates 1 Cuillère à café de piment De la coriandre fraiche Le jus d'un citron vert 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive Sel poivre

Préparation:

Découper en petits morceaux l'oignon et les tomates. Les mettre dans un bol.


Y ajouter le piment, la coriandre finement hachée, le jus du citron vert, l'huile d'olive. Saler, poivrer.


Modifier l'assaisonnement selon le goût souhaité.


A préparer de préférence la veille pour bien faire mariner le tout.


A servir avec des chips de maïs.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 63 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 1,2 g   Lipides 3,5 g  

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