Pomme duchesse

Une recette d'accompagnement très facile par Amira95

  • Recette de cuisine 4.58/5
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25 Commentaires
303

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 kg de pommes de terre100G de beurre fondu3 jaunes d'oeufs

Préparation:

1/ Préchauffer le four à 180°C. Graissez une feuilles de papier sulfirisée et mettre sur une plaque de cuisson.


2/ Peler et faire cuire les pommes de terre à l'eau puis egoutter et ecraser en purée avec le beurre fondu et les jaunes d'oeufs.


3/ Mettre le purée ds une poche a douille munie d'un embout cannelé de 1 cm de diametre et faire des bouchées sur la plaque de cuisson.


4/ Faire cuire 30 min au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées puis deguster...


Une portion (env. 190 g) :
Calories 282 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 23,2 g   Lipides 15,5 g  

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Ça a l'air bon !

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25 commentaires

Invité

super bon

KARU

c'est tres tres bon

Brigitte Nino

J'essaie demain

fabilou

delicious

louise mancel

j'ai tres envie d'essayée sa a l'air vraimant tres bon mais un peut peur de ratés la recettes mais se site ne se trompe jamis

Invité

trop bon

Zouz

Bonjour,
On fait combien de pommes duchesse à peu près avec cette recette ?
Merci

mickael

j'aime les patates...

mihn

Vraiment une bonne et excellente recette merci

fabienne

je vais essayer de la faire cette apres midi

Votes

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