Brownies aux noix, amandes et farine d'avoine
Pour brownies sans gluten
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250g de chocolat noir 72%150 g de farine d'avoine150g de beurre100 g de sucre4 oeufs1sachet de sucre vanillé 50 g de noix/ 50 g d'amandesUne pincée de sel
Préparation:
On fait fondre le chocolat noir et le beurre dans une poêle avec un bain marie,
En attendant, on cassé les œufs dans un récipient et on rajoute le sel, sucre et sucre vanillé puis on mélange tout à l'aide d'un fouet ou un batteur électrique, puis on rajoute le chocolat en fouettant sans cesse, puis les noix, amandes, et à la fin la farine d'avoine petit à petit jusqu'à obtention de notre appareil, et on verse notre brownies préparé dans un moule beurré et on le met dans un four chaud sur 180° et on le laisse cuir pendant 20 minutes. Et Bonne appétit.
En attendant, on cassé les œufs dans un récipient et on rajoute le sel, sucre et sucre vanillé puis on mélange tout à l'aide d'un fouet ou un batteur électrique, puis on rajoute le chocolat en fouettant sans cesse, puis les noix, amandes, et à la fin la farine d'avoine petit à petit jusqu'à obtention de notre appareil, et on verse notre brownies préparé dans un moule beurré et on le met dans un four chaud sur 180° et on le laisse cuir pendant 20 minutes. Et Bonne appétit.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 514 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 36,4 g
Lipides 34,1 g
Publié par Amina Boumediane
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