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Ingrédients:
Pâte sablée
200 gr de chocolat
250 gr de crème fraîche liquide
50 gr de beurre
Préparation:
Préparation : 15 mn.
Fondre le chocolat à feu doux.
Faire bouillir la crème fraîche.
Verser la crème chaude sur le chocolat fondu en mélangeant.
Ajouter le beurre.
Disposer la pâte dans un plat et verser le mélange chocolat.
Laisser reposer au frais pendant 2h et servir à température ambiante.
Publié par André
Commentaires
Hello Hilda. Comme aujourd'hui on fete Thanksgiving ici, je pourrais proposer une recette de dinde : le turducken. Tu connais ? It's a turkey, stuffed with a duck, stuffed itself with a chicken... Avec plein de stuffing entre les couches, pour bien caler. Ca c'est vraiment une recette de gourmand !
Plus serieusement, c'est pas moi qui cuisine la dinde a la maison, c'est bien trop complique. Je me cantonne aux recettes ultra-simples qui ont fait leurs preuves, comme la tarte au chocolat. Ma prochaine recette sera la TARTE AU CITRON DE HYACINTHE, parce qu'elle correspond exactement a ces criteres.
Allez, je mets quand meme une photo du turducken, des fois que ca donnerait des idees a un gourmand tres courageux :
merçi de modifié la recette .
au revoir