Pâtes aux chili con carne

Une recette de plat appétissante par Anettes7024

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7 Commentaires
233

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500G de pâtes aux choix 800G de haché de bœuf 1 Grosse boîte de tomates pelées + 1 petite 1 Poivron rouge Une petite boîte de haricots rouges Une petite boîte de mais 2 Gousses d'ail 1 Gros oignons émincés Des épice à chili mexicain( ducros ) Origan Sel et poivre.

Préparation:

recette Pâtes aux chili con carne recette Pâtes aux chili con carne


Dans une casserole, faites revenir dans de l'huile de maïs, l'oignon haché et l'ail émincés quelques minutes. Ajoutez le haché de bœuf et écrasé bien à fourchette pour qu'il se défasse bien. Salez, poivrez et incorporez 3 c à s (ou plus c'est à votre convenance) d'épices pour Chili Mexicain et une c à s d'origan séché. Laissez cuire à feu modéré 5 bonnes minutes. Ensuite ajoutez le poivron rouge coupé en dés. Mélangez bien.


recette Pâtes aux chili con carne


Incorporez les tomates pelées et laissez cuire à feu modéré pendant 30 à 40 min.


Ajoutez la boîte de haricots rouges et de Maïs et mélangez bien. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.


recette Pâtes aux chili con carne


Faites chauffer l'eau pour les pâtes et faites les cuire selon indication. Égouttez-les et réservez.



Servez sans attendre les pâtes avec la sauce chili et saupoudrez de Cheddar rapé !


recette Pâtes aux chili con carne



Mots-clés: bœuf haché, cheddar, chili, haricots rouges, maïs, origan, Pâtes, poivron rouge, tomates pelées.

Une portion (env. 490 g) :
Calories 963 kcal   Protéines 78,6 g   Glucides 88,5 g   Lipides 24,6 g  

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7 commentaires

marions recette

très bon

Pompon

Agréable à l'oeil

PATALVA

très appétissant !!! à faire rapidement .

train22

belle assiette !

mimine59

ton assiette me donne faim

Oh la gourmande

Hum une bonne assiette...J'adore

italmo

une super belle assiette de pates au chili con carne
cela change vraiment belle idée
bisous

Votes

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