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Difficulté
Ingrédients (8 personnes):
3 oeufs
150g de farine
1 sachet levure chimique
10cl d'huile de tournesol
12
5cl de lait
70g gruyère rapé
150g de bacon
125g de fromage à tartiflette
sel et poivre.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.Dans un saladier, battre les oeufs avec la farine et la levure,le sel,le poivre,incorporer petit à petit l'huile puis le lait préalablement chauffé,ajouter le gruyère,bien mélanger puis incorporer le bacon en petit morceaux ainsi que les dés de fromage.Verser dans un moule à cake non beurré et faire cuire 45 minutes au four
Mots-clés: cake salé, rhone alpes, savoie
Publié par annick
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