Clafoutis au saumon fumé-féta & tomate

Une recette de clafoutis maison par annick

  • Recette de cuisine 4.10/5
4.1/5 (10 votes)
2 Commentaires
223

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Tomates épépinées et coupées en dés100G de féta100G de dés de saumon fumé100G de moules cuites au naturelUne dizaine de champignons de paris en conserveUne cuillère à soupe bombée de maïzéna20 Cl de lait20 Cl de crème entière liquideDe l'aneth ciselé2 Oeufs + 2 jaunesSel & poivreUn peu d'huile

Préparation:

Dans un saladier, battre les oeufs avec les jaunes, le lait, la crème, la maïzéna, l'aneth, le sel & poivre.

Huiler les petits ramequins, déposer dans chaque, des dés de tomates, le saumon, les champignons, la féta et les moules.

Verser la préparation dessus et mettre au four préchauffé à 180° pendant 35 à 40 minutes.

Laisser un peu tièdir et déguster.


Mots-clés: clafoutis-saumon fumé-tomate, saumon

Une portion (env. 200 g) :
Calories 239 kcal   Protéines 11,9 g   Glucides 4,0 g   Lipides 15,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

liopats28

hop c pour moi

qui adore le saumon

merci annick

carvalho maria

j'aime bien votre clafoutis!Bonne soirée....

Ils ont envie d'essayer

 223Invité, Invité et 221 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.