Oeufs au lait

Une recette de dessert délicieuse par annick

  • Recette de cuisine 4.00/5
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4 Commentaires
94
recette oeufs au lait

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 litre de lait125g de sucre semoule1 sachet de sucre vanillé et 5 oeufs.

Préparation:

Dans une casserole, faire bouillir le lait avec les sucres. Dans un saladier battre les oeufs en omelette puis délicatement verser le lait bouillant dessus tout en fouettant. Disposer dans des ramequins préalablement passés sous l'eau froide et faire cuire une trentaine de minutes au four préchauffé à 150°, surveiller il faut que les oeufs soient pris. Puis laisser refroidir et mettre au frigo.


Mots-clés: oeufs au lait

Une portion (env. 180 g) :
Calories 165 kcal   Protéines 7,0 g   Glucides 19,4 g   Lipides 3,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Zakia Nathalie

Merci pour le recette, je vais essayé ,ça a l'air très bon !!!

Patricia

Mettre du lait concentre gloria la valeur de trois cuillères à soupe pour évite qu'il y ai de l'eau ....un régal

scarlatine

merci de nous avoir redonner ce classique , que je cherchais depuis un petit moment , y a plus qu' à essayer maintenant !!!

baysse josette

c'est une tres bonne recette,hum c'est un delice je l'ai realisé plusieur fois.moi je le cuit au bain marie.cela me rappele ma grand mere.a bientot

Ils ont envie d'essayer

 94Invité, Invité et 92 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.