Pain d'épices
Une recette de dessert très facile par annick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
12 Cl de lait 30 G de beurre 250 G de miel liquide 60 G de sucre 1 Oeuf 1 Sachet de levure chimique 1 Pincée de sel 230 G de farine 1 Cuil. À café de 4 épices
Préparation:
Faire chauffer à feu doux le miel avec le lait, le beurre et le sucre. Laisser refroidir puis ajouter l'oeuf battu.
Dans un saladier, mettre la farine, le sel, la levure et les épices. Verser la préparation précédente en mélangeant le tout afin d'obtenir une pâte bien homogène.
Beurrer et fariner un moule à cake, verser la préparation et mettre à cuire à four préchauffé à 150° pour 1 heure.
A la sortie du four, laisser refroidir sur une grille.
Mots-clés: pain d'épices
Une portion (env. 90 g) :
Calories 278 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 53,1 g
Lipides 3,8 g
Publié par annick
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8 commentaires
santa
J'ai rajouté plus de miel et d' épices il est parfait merci c exactement ce que je rechercher.a bientôt!!!
judi83
Bonjour, un petit message pour notifier que cette recette est simple rapide mais surtout dé-li-cieuse !!!!!!! je la fais et la refais on ne fait que m'en demander. MERCI !
nanou
bonjour, je suis contente d'avoir découvert vos recettes et e particulier celle des gaufres que je vais réaliser. Je cherchais avec levure de boulanger que j'aime beaucoup le gout et à la cuisson le parfum. Je vais régaler notre petit fils. Je suis d'autant plus contente que vous éétes de douai, et je retrouve la bonne table dans vos recettes. Merci encore. Originaire du nord moi aussi mais habite en ardeche deouis plusieurs années.
christi90
il m'a l'air très réussit, bravo !
sisirena
ta rectte est vraiment merveilleuse, réussite sure!!!!!
bises
katcelau
j en et fais deux pour les fetes mais ils etaient un peu secs je vais faire le tien car je constate que tu le fais moins cuire que le mien !!!je pense que c est pour cela que le mien ete sec alors a mes fournaux 5/5!!!!! eratom j ai fais ta buche a la pamplemousse tres tres bonne !!!!! bissssssssss kat
catounette
Un bon pain d'épice maison,merci
nicolase
houa quelle bon pain d'épices bizzzzzz