Tomate-ricotta

Une recette d'entrée facile et rapide par annick

  • Recette de cuisine 4.17/5
4.2/5 (6 votes)
0 Commentaires
71
recette tomate-ricotta

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Grosses tomates ou 8 plus petites. 250G de ricotta2 Oeufs entiers+2 jaunes30G de parmesan1C. Às. D'huile d'oliveMuscadeSel et poivre.

Préparation:

Couper le chapeau de chaque tomate, évider-les et laisser dégorger 1 heure en les retournant dans une assiette. Préchauffer le four à 210°. Dans un bol, mélanger la ricotta, les oeufs et les jaunes, le parmesant, l'huile, le sel, poivre et muscade, bien mélanger et remplir les tomates de cette préparation, saupoudrer de parmesan, huiler un plat au four, déposer les tomates et les chapeaux à côté et enfourner pour 20 min.


Mots-clés: ricotta, tomate

Une portion (env. 170 g) :
Calories 304 kcal   Protéines 19,9 g   Glucides 3,3 g   Lipides 19,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

Votes

Invité, Invité et 4 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.17/5

4.2/5 (6 votes)

 =  6 votes

Ils ont envie d'essayer

 71Invité, Invité et 69 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.