Gratin de courgettes "frigo"

Courgettes, gratin, gruyère, saucisses fumées.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 kgs de courgettes fraîches
Un reste de spaghettis cuites ( qui prend tout le fond du plat) on peut mettre n importe quel feculent )
2 saucisses fumées
Gruyère râpé
Appareil à clafouti : 10 g de farine, 5p cl de lait, 3 oeufs
Sel poivre et un peu d ail en poudre, 1 bouillon de legumes

Préparation:

Cuire les courgettes dans le bouillon de legumes.
Étaler les pâtes dans le fond du plat.
Bien egouter les courgettes et les disposer sur les pâtes.
Verser l appareil oeuf lait farine.
Couper les saucisses en rondelles et les disposer dans le plat.
Parsemer de gruyère râpé à votre convenance.
Enfourner 40 minutes à 180 degrés.

(Il a fallu que je m absente à ce moment là... Le plat est resté dans le four eteind casi 1 h... le fromage était un peu grillé, mais le plat n était pas qu un jus de courgettes... C était très bon.
Réchauffé le lendemain avec un peu de crème liquide légère, ça l a fait aussi !).


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