Pain perdu au jambon

Une recette de plat très facile par annefiso

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
4 Commentaires
168

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 noix de beurre 2 épaisses tranches de pain de mie 1 tranche de jambon découenné 1 oeuf 2 cuill. à soupe de lait 1 cuill. à café d'huile d'olive sel et poivre du moulin
Pour servir : sauce tomate maison ou toute prête

Préparation:

1. Beurrez légèrement les tranches de pain de mie, recouvrez-en une de jambon, refermez le sandwich avec la deuxième tranche et decoupez celui-ci en diagonale.


2. Dans un plat peu profond, cassez l'oeuf, versez le lait, salez et poivrer, puis fouettez ;.


Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et une noisette de beurre, jusqu'à ce que le beurre grésille ;.


Plongez rapidement les sandwichs dans la préparation, des deux côtés, puis posez les dans la poêle.


3. Faites-les rissoler 2 min de chaque côté, à feu modéré, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés ;.


Servez-les accompagnés de 2 cuill. À soupe de sauce tomate.

Pour 100 g :
Calories 233 kcal   Protéines 10 g   Glucides 0 g   Lipides 20 g  

Publié par

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4 commentaires

nicolas

j'ai adoré a refaire sans tarder !!

Cré@tions M@rie

Très original !!! Merci.

nicolase

bravo pour cette recette simple et facile afaire  et sa change du pain perdu sucrée merci

bansé

cette recette est rapide et très facile à réaliser. je suppose également que ça doit être bon à manger. merci à vous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    nicolas a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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