Sauce légére aux fines herbes

Une recette d'entrée simple et rapide par annefiso

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Belles cuill. À soupe de fromage blanc 1 Belle échalotte Estragon Ciboulette Persil Sel Poivre.

Préparation:

1. Dans un bol, mettre le fromage, saler et poivrer = il faut bien relever ;.


2. Émincer l'échalotte et la rajouter au fromage blanc, mélanger ;.


3. Ciseler l'estragon, le persil, la ciboulette ;.


4. Bien mélanger tous les ingrédients.


Je sers cette sauce avec des pommes de terre cuites à l'eau ou au four.

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