Velouté de courgettes

Une recette de velouté très facile par annefiso

  • Recette de cuisine 4.77/5
4.8/5 (13 votes)
15 Commentaires
192

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Ou 3 belles courgettes 2 Cubes bouillon de vollaile 6 Portions de vache qui rit 1 Litre d'eau Sel Poivre.

Préparation:

1. Laver et couper les courgettes en rondelles ;.


2. Mettre les courgettes dans un faitout et les recouvrir à peine d'eau (l'eau ne doit pas dépasser la quantité de cougettes coupées) ;.


3. Mettre à feu moyen, ajouter les 2 cubes ;.


4. Saler, poivrer ;.


5. Laisser cuire 30 à 35 min ;.


6. Ajouter les portions de vache qui rit ;.


7. Mixer le tout et déguster chaud.


NB : il faut 1 cube de bouillon pour 1/2 L d'eau.

Une portion (env. 300 g) :
Calories 32 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 3,0 g   Lipides 0,0 g  

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15 commentaires

Josiane

Tellement bon!

mamiejo8

Cette soupe est délicieuse. MERCI

laglobe

Je l'ai fait, c'est excellent, même mon mari qui n'aime pas le potage en général a apprécié. Merci

Alisa Verano

Succès incontestable....Bravo

domink

Très bon, je l'ai fait une fois comme indiqué et une seconde fois j'ai remplacé la vache qui rit par du boursin, c'est délicieux! Laissez vous tenter..!!

Ourali

Très bonne . J'ai mis trois courgettes et trois portions de fromage . Merci du partage

Isabel

Trés bonne recette,j'ai testée et c'est délicieux,par contre j'ai rejouttée une courgette en plus et trois vache qui rit en moins.
Délicieux!!
Merci

marysz

Tres bon j en fait une fois par semaine , et on se regale

valerie

tros bon
bibizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzze

sisirena

miammmmmmmmmmmmmmmmm!

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