Flans framboises, amandes et noix de coco
Une recette de flan simple et rapide par les delices de thithoad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
POUR 3 GRANDS RAMEQUINS OU 6 PETITS250g de framboises (surgelées pour moi)2 oeufs80g de sucre200g de fromage blanc80g de poudre d’amandes40g de noix de coco râpéezeste d'un citron
Préparation:
Préchauffer le four th 180°.
Dans le bol d’un robot battre les oeufs avec le sucre durant 5 mn afin de doubler de volume.
Ajouter ensuite les poudres, le fromage blanc et le zeste de citron.
Déposer les framboises (encore surgelées pour moi) dans le fond de chaque récipient et en garder quelques unes de côté.
Verser la préparation, puis les dernières framboises restantes.
Mettre au four durant 25 mn.
Servir tiède ou froid.
Bon appétit !
Mots-clés: dessert, framboises, noix de coco
Une portion (env. 130 g) :
Calories 239 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 16,5 g
Lipides 12,7 g
Publié par les delices de thithoad
