Gratin de merlu sauce béchamel

Une recette de gratin proposée par les delices de thithoad

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2 Commentaires
113

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500G de filets de merlu (colin)33Cl de sauce béchamel (je l'ai faite moi-même)30G de beurre5 Carottes1 Bulbe de fenouil1 Oignon1 Gousse d'ailSel et poivre

Préparation:

Laver, et éplucher les légumes et les tailler en tous petits morceaux voir en juliennes.

Faire dorer les légumes 5 minutes dans une poêle avec le beurre.

Saler et poivrer.

Couper le poisson en dés et les mélanger avec les légumes.

Beurrer un moule à gratin, disposer le tout dedans.

Verser la sauce béchamel par- dessus.

Enfourner pendant 25 minutes th 180°.

Bon appétit !


Mots-clés: béchamel, poisson

Une portion (env. 240 g) :
Calories 217 kcal   Protéines 16,8 g   Glucides 9,6 g   Lipides 9,6 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

merci bcp!

stesyl

humm ça a l'air délicieux merciiii

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pentrez a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    stesyl a trouvé ça délicieux!.

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 113Invité, Invité et 111 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.