Pizza brocolis, feta et olives

Une recette de pizza proposée par les delices de thithoad

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

POUR LA PATE A PIZZA150g de farine complète150g de farine T65 (ou T80)45ml d’huile d’olive180ml d’eau1 sachet de levure pour pâte à pizzaLA GARNITUREquelques fleurettes de brocoli (surgelées pour moi)20ml de coulis de tomatesquelques rondelles d’olives noires100g de fétaquelques tomates cerises coupées en deuxherbes de Provence

Préparation:

PATE A PIZZA


Mettre l’eau, l’huile et la levure dans le bol du I-COOK’IN et faire chauffer 25 sec à 40° vit 2.


Ajouter les farines et mélanger 20 sec vit 2.


Pétrir 1 mn.


Laisser reposer 1/2 heure.


LA GARNITURE


Pendant ce temps-là, faire cuire 6 mn dans de l’eau bouillante les fleurettes de brocoli.


Préchauffer le four th 180°.


Etaler la pâte et la disposer sur une plaque de pâtisserie.


Répartir les ingrédients et mettre au four durant 15 mn.


Bon appétit !

Une portion (env. 160 g) :
Calories 423 kcal   Protéines 11,3 g   Glucides 53,3 g   Lipides 14,5 g  

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 34fanfan79, Invité et 32 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.