Gâteau fondant à la confiture de figues
Une recette de gâteau très facile par thithoad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100G de beurre mou40G de sucre70G de poudre d'amandes3 Oeufs2 Cas bombées de farine5 Cas de confiture de figues1 Sachet de levure
Préparation:
Préchauffer le four th 180°.
Mélanger le sucre avec le beurre jusqu'à blanchissement.
Ajouter les oeufs un à un.
Continuer avec la poudre d'amande, la farine, la levure.
Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.
Terminer par la confiture en mélangeant doucement afin de garder des traces de confiture.
Verser le tout dans un moule en silicone (rosace demarle).
Faire cuire th 180° durant 35 mn.
A la sortie du four attendre quelques minutes avant de démouler.
Servir tiède ou froid !
Bon appétit !
Une portion (env. 50 g) :
Calories 205 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 6,3 g
Lipides 16,8 g
Publié par thithoad
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- Nicolas a trouvé ça délicieux!.
- Marie a trouvé ça délicieux!.
- Lorette a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Sylo
Très bonne recette de fondant pour ceux qui n’aiment pas le chocolat. J’ai ajouté du miel qui exhaussé le goût des figues.
Lorette
Merci pour cette très bonne recette.Simple, rapide à faire, c'est la recette à garder sous la main à varier avec différentes confitures. Pour moi je le trouve trop sucré. Je réduirai de moitié le sucré. EXCELLENT gâteau très moelleux
ARB2b
Très bon, super fondant...nous l'avons dévoré ,je vais essayé avec une autre confiture.. Merci de votre recette
J'ai juste remplacé la farine blanche par de la farine de coco.
Marie
Pour finir un pot de confiture de figues, j'ai testé cette recette et tout le monde a adorée, même ceux qui ne raffolent pas de la figue. ???? Je vais tester avec d'autres confitures ???? que nos grands parents ont la gentillesse de nous offrir... Merci pour la recette.
Nicolas
Ce gâteau est vraiment excellent !
Merci beaucoup pour la recette.
Mis dans un plat un peu trop grand, il n'avait pas pris de volume et a un peu caramélisé sur le fond. J'ai eu un peu peur du résultat sur le coup mais c'était très bon comme ça aussi.
Tout le monde l'a apprécié.
maryse Le Goslis
je réalise ce gateau dès demain!!
Cuisineplaisir
J'aime bcp ce genre de gâteau