Gambas au cognac

Une recette d'entrée facile et rapide par Aolanyan

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 500 kg de gambas cru2c a soupe de gingembre2c a soupe de thym2f de laurier2citronHuile d olive2oignon

Préparation:

Dans un saladier rincé les gambas crue a l'eau froide mettre dans une passoire laisser égoutter quelque minute après décortiquer les gambas entièrement enlever les nerfs des gambas crue rincer de nouveau et égoutter émincés.
Les oignons faire chauffer de huile d olive a feux doux mettre les oignons remué rajouter les gambas crue laissé les cuire pendant 2 a 4 minutes mettre les gingembre le thym et les laurier mettre le jus de citron remué mettre le cognac 5 c a soupe laisser bouillir et éteindre le feux et servir avec une salade bon appétit merci.


Pour 100 g :
Calories 135 kcal   Protéines 23 g   Glucides 0 g   Lipides 4 g  

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