Quiche Lorraine

Super bonne; j ai ajouté 70 grs de comté;; un régal - RAMAGE

  • Recette de cuisine 4.77/5
4.8/5 (22 votes)
35 Commentaires
363

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 G de pâte brisée200 G de lardons3 Oeufs20 Cl de crème fraîche20 Cl de laitSel et poivre

Préparation:

Etaler la pâte dans un moule, piquer à la fourchette.

Faire rissoler les lardons à la poêle puis les répartir sur le fond de pâte.


Battre les oeufs, la crème fraîche et le lait, assaisonner avec le sel, et le poivre. Verser sur la pâte.

Faire cuire 45 à 50 min au four à 180°C


Mots-clés: Quiche Lorraine

Une portion (env. 240 g) :
Calories 608 kcal   Protéines 16,6 g   Glucides 30,9 g   Lipides 42,8 g  

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Ça a l'air bon !

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35 commentaires

Roller78

Super recette, vite fait, je rajoute aussi du râpé.
Avec une petite salade c'est un plat complet.
Merci pour la recette

Juju

j'ai rajouté des oignons et du fromage râpé! un délice! merci encore pour la recette!

valou 130665

Très bonne merci

kelly

très bon mes invites ont tous aimés
par contre moi j'ai mis du gruyère rapé un délice
merci pour la recette

Flora

Juste super bon ! J'ai remplacé la pâte brisée par une pâte feuilletée, et ajouté du fromage (100g) et c'est un délice!

Invité

TRES BON

invité

C'est excellent mais juste que je n'ai pas compris quel genre de lait il faut mettre, sinon c'est très bon

Invité

Extra!!

Inconnu

bonjours j'ai essayer la recette est c'est en train de cuire

Bastien

J'ai suivi votre recette, mais en y ajoutant un seul ingrédient: de la moutarde sur le fond (avant d'ajouter les lardons), ça donne un petit quelque chose de plus! Merci encore et bon apétit

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