Tarte aux poireaux et au chèvre
Une recette de tarte proposée par Aries
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 PoireauxUne pâte brisée3 Oeufs20 Cl de crème fraiche200 Ml de lait100 G de chèvre fraisHuile d'oliveSel, poivre, herbes de provence
Préparation:
Faire chauffer la poele avec un peu d'huile d'olive, y mettre les poireaux coupés en petits morceaux. Préchauffer le four à 180°.
Faire cuire les poireaux environ 15 minutes jusqu'à qu'ils soient fondants.
Dans un récipient, battre les oeufs avec le lait et la crème fraîche, y ajouter les herbes, le sel, les herbes de provence et le poivre. Étaler la pate dans un moule à tarte et y mettre la préparation de poireaux. Verser dessus le contenu du récipient. Et ajouter des rondelles de chèvre sur le dessus.
Enfourner pendant environ 20 minutes en vérifiant la cuisson.
Mots-clés: Tarte aux poireaux et au chèvre
Une portion (env. 330 g) :
Calories 598 kcal
Protéines 16,6 g
Glucides 39,9 g
Lipides 36,6 g
Publié par Aries
Ils ont envie d'essayer
orage1, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
Maelya
Très bonne recette, tout le monde a aimé à la maison. Merci pour le partage.
nageausoleil
Je suis sûr que c'est trés bon, malheureusement le poireau et un des rares aliment que je n'aime pas, bizz...