Hachis parmentier de canard
Une recette de plat très facile par Armelle
6 Commentaires
188 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
8 pommes de terre, 1/4 de litre de lait, Manchons de canard confits ou cuisses de canard confites (en conserve), Gruyère rapé, (pas de sel car le canard est déjà salé)
Préparation:
Préparer la purée : faire cuire les pommes de terre à la vapeur, les écraser, ajouter le lait tièdi au micro onde.
Eplucher (dépiotter) les manchons (ou les cuisses de canards) et les mettre dans le fond du plat.
Par dessus ajouter la purée puis le gruyère rapé.
Faire cuire à four chand 200° pendant 30 minutes.
Mots-clés: canard, pomme de terre, purée
Une portion (env. 190 g) :
Calories 167 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 20,7 g
Lipides 3,8 g
Publié par Armelle
Ça a l'air bon !
Votes
- isa1 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- la tite moi a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
la tite moi
Super bon et tout simple à effectuer
isa1
j'en fait de temps en temps exellent avec une salade a l'echalote!
MarriePierrette
bonjour Gregg.
Pour les jours de fête, très belle version.
Je vais surement l'essayer.
Ici au Québec, on a la version (presque) tradionnelle,
Je la mets sur le site aujourd'hui.
A bientôt!
foliemarrie
Plume_d_argent
Fabuleux, j'adore ça!
Invité
Moi non + je ne fais plus la recette traditionelle tellement nous adorons celle ci
Cristelle
Bonjour,
Je réalise cette recette et c'est vrai que c'est très bon, je l'a préfère au hachis parmentier traditionnel