Glace à la Fraise avec Monsieur Cuisine

Une recette de dessert excellente par Arnaud_84330

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

FRAISES 400g congeléesGLAÇON(S) 4-5SUCRE SEMOULE 40gJAUNE(S) D'OEUF(S) 2CRÈME FRAICHE 200 mlLAIT CONCENTRÉ 200 ml sucréCITRON(S) 1 c à soupe de jus

Préparation:

Cette glace sur <Cuisinez à votre Domicile>



  • Pensez à congeler les fraises équeutées entières la veille !!

  • Placez le sucre semoule dans le bol mixeur de Monsieur Cuisine. Mixez sur turbo pendant 10 secondes. Repoussez la poudre au fond du bol.

  • Ajoutez les jaunes d’œufs et le jus de citron.

  • Mixez de nouveau 5-7 secondes sur turbo.

  • Versez alors la crème et le lait concentré sucré. Programmez 15 secondes/vitesse 6.

  • Ajoutez enfin les fraises et les glaçons.

  • Programmez 1 minute 30 secondes/vitesse 7. La glace est prête …

  • Transvasez dans un récipient fermé et réservez au minium 3 heures au congélateur avant de déguster.


Mots-clés: fraises, Glace

Une portion (env. 210 g) :
Calories 382 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 42,8 g   Lipides 19,2 g  

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Ça a l'air bon !

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11 commentaires

motorola

monsieur cuisine a bien travailler bravo bise motorola

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