Marquise Chocolat- Spéculoos
- Démoulez et servez en tranches entourées de crème anglaise et d’une boule de glace vanille puis saupoudrez de cacao
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Spéculoos (biscuit) 200gChocolat fondant 350gCreme fraiche 30 clBeurre 80gEpice spéculoos 1 pincéeCreme anglaise Glace vanillePoudre de cacao
Préparation:
- Faites chauffer la crème et le beurre coupé en morceaux et portez doucement à ébullition.
- Ajoutez le chocolat concassé et remuez sur feu doux à la spatule jusqu’à obtention d’une crème lisse.
- Ajoutez l’épice de spéculoos.
- Concassez grossièrement les biscuits et incorporez-les délicatement au chocolat.
- Filmez un moule à cake (film alimentaire) puis versez la préparation.
- Laissez complètement refroidir puis placez au frigo pour au moins 6 heures.
- Démoulez et servez en tranches entourées de crème anglaise et d’une boule de glace vanille puis saupoudrez de cacao.
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Une portion (env. 120 g) :
Calories 499 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 41,4 g
Lipides 32,2 g
Publié par Arnaud_84330
Votes
Notre am❤ur de cuisine, cftfdgpc et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
miiiiam
Arnaud_84330
Merci Dominique ...
C'est chouette d'avoir un avis après réalisation Biz
Dominique
Je l'ai fait : c'est un pur délice!!! Mes amis étaient bien d'accord là-dessus!
lydie44
Miammm!Miammm! que ça doit-être bon!! je prends, merci.
Veronique
belle présentation, et ça a l'air rudemment bon, je prends, merci!!!
choupette two
j'adooore !!
Arnaud_84330
Dominique, Si tu cliques sur version imprimable, tout est là !! ou alors vient sur mon site et tu trouvera la recette en pdf http://www.louvigny.be/recettes A bientôt et merci
ROSELINE 26
Je salive !!!!! bravo
Dominique
Merci, je prends.
Dominique
Toute la partie droite du texte manque. C'est dommage.