Tarte à la Mandarine

Une recette de tarte originale par Arnaud_84330

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

PATE BRISEE 1MANDARINE(S) 350 g égouttées en conserveMASCARPONE 500 gBISCUIT(S) BOUDOIR 6OEUF(S) 3SUCRE SEMOULE 100 g + 2 c à soupeSUCRE VANILLE 2 sachetsFARINE 40 gCITRON(S) VERT(S) 1 c à soupe de jusGINGEMBRE 1 pincée (en poudre)

Préparation:

- Emiettez les boudoirs.


- Egouttez les quartiers de mandarine.


- Abaissez la pâte dans un moule à tarte sur le papier sulfurisé. Piquez-la avec une fourchette.


- Préchauffez le four à 180°C.


- Saupoudrez les boudoirs sur ce fond de tarte.


- Dans une grande jarre, mélangez le mascarpone avec les œufs, la farine, les 100 g de sucre, le sucre vanillé, le jus de citron et le gingembre.


- Versez le mélange au mascarpone sur la pâte. Répartissez les quartiers de mandarine sur le tout.


- Enfournez 25 à 28 minutes.


- Saupoudrez la tarte du reste de sucre et continuez la cuisson au four pendant 5 minutes.



Remarque :


La crème au mascarpone peut être parfumée de 2 c à soupe de Mandarine Napoléon pour les amateurs !


Mots-clés: dessert, mandarine, Tarte

Une portion (env. 130 g) :
Calories 425 kcal   Protéines 7,5 g   Glucides 42,7 g   Lipides 22,6 g  

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choupette two

miam !! très originale et certainement très bonne !! 5/5 bisette à toi

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    choupette two a trouvé ça délicieux!.

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